Как быстро сделать рулет из сгущенки?

Как быстро сделать рулет из сгущенки?

Если внезапно пришли гости, то вот вам самый простой и быстрый рецепт вкусного рулета к чаю.

Рулет из сгущенки с повидлом

Для рулета нужно взять:

банку сгущенки (1 шт.);

яйцо (1 шт.);

стакан муки.

Как правило, рецепты рулетов довольно трудоемкие, а здесь все очень просто: смешаем сгущенку с яйцом, добавим соду, гашеную лимонным соком и стакан муки. Тесто по консистенции получится, как густая сметана или майонез. Можно сделать шоколадный бисквит, добавив 1 ст. ложку какао.

Тесто для рулета

Выливаем тесто на застеленный пергаментом противень. И затем отправляем ее в духовку на 15 минут. Выпекаем до светло-золотистого цвета.

Затем достаем, быстро смазываем джемом, повидлом, конфитюром (сливочный крем не годится, т. к. на горячем бисквите сразу все поплывет). Сворачивать рулет надо пока горячий. Вот и готова быстрая выпечка к чаю!

Можно начинить вареной сгущенкой, будет еще вкуснее!

А если боитесь, что не получится свернуть, то просто разрезаете на две части и делаете тортик.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *